Заедно с рецептите от архива на ViewSofia, които бихме сложили отново на трапезата си на Бъдни вечер или Коледа, всекидневно, до петък, ще се вдъхновяваме и от традиционните за отделни страни ястия, питиета или десерти, които ни се струват чудесен идеен вариант за разнообразяване на родните обичаи.
Звездовидни коледни сладки / Joulutortut / Финландия
Трябват ти:
500 гр. готово многолистно (бутер) тесто
конфитюр от сини сливи
1 разбит жълтък
пудра захар с ванилия
Нарежете тестото на квадрати със страна 8/10 см. Направете разрези от всеки връх на квадрата към центъра. Поставете по малко конфитюр в центъра и започнете да прегъвате върховете, през един към центъра, така че да се образува звезда. Застъпете върховете един върху друг и леко притеснете. Покрийте с хартия за печене тавата и подредете сладките. Намажете със разбития жълтък.
Предварително загрейте фурната на 220° C и печете за около 15-20 мин – докато станат златисти. Смесете пудра захар с пакетче ванилия и поръсете обилно.
Виж още:
Коледа по света - Традиционен Коледен Глювайн от Германия
More from View Sofia
Коледата е специална. Луксозен празничен шопинг I част
Кога, ако не по Коледа, можем без капка вина да се наградим за положените усилия през годината с разточителен...
"A Very Murray Christmas": Мъри, Майли и Клуни в Коледната комедия на София Копола
Категорично вече имаме филмов фаворит за Коледните празници! И това е "A Very Murray Christmas"...
Бил Мъри - старият чаровник, който обича Коледа
Има голяма разлика между „външния глас“ на Бил Мъри – актьорът, познат на публиката, безумно известната личност – и „вътрешния глас“, неговият, който сега е решил да му проговори...
